两个人的家不算热闹，但一个人的家很是冷清。
她看天气好，开始洗被子，大扫除，到晚上又烧两锅热水，准备洗澡。
农村夏天可以采用方便洗澡的简易热水袋，但到冬天气温下降这法子便行不通。
一般情况下东北农村人想要在冬天洗澡，只能是用大锅烧水，热水兑着凉水放进专门洗澡的大盆里，趁着厨房烧火的热气和盆里热水温度凉下来之前，赶紧洗澡搓灰。不过这样洗澡慢的话会冷，洗澡快的话洗完接触外面的冷风，又容易受凉，稍微不注意便容易感冒，不过农村人皮糙肉厚习以为常，在洗澡前基本上已经做好要受冻流鼻涕的准备。
也正因此，农村人洗澡的间隔时间会拉长，因此也常常被其他地方的城市人诟病。
何田田没准备用大盆子洗，一来，她对于这种在非卫生间区域全然暴露身体的行为带些羞怯，二来，说不定什么时候、有什么突发事件、有人来找她，她不敢冒险。
于是只能烧完水再拿到卫生间采用擦拭的方式清洁，可是大锅平常是做饭炒菜的，她在锅盖升起热气的时候一打开，发现烧热的水上全是油花油点，哪怕是已经事先涮好几遍如今也还是有。
奈，只好用电热水壶一点点烧热水，确保没有油渍。
要是有自来水该有多好，有自来水的话可以安装热水器，就能在家里洗澡。
但这个自来水怎么也得明年春天才能动工，这冬天注定是有些痛苦的。
她带着对明年春天的希冀，“洗澡”，“洗头”，然后照旧上线开会。
初冬时节对于东北人来说有件重大事务必要赶着做，这件事关乎着未来几个月关键节日的欢喜与否，甚至严重点说关乎着这一整年收尾的平顺与否，这件事就是——腌酸菜！
作为东北名菜酸菜炖猪肉的主角之一，想要达到能成为值得赞赏的菜肴，达成从脆爽新鲜的大白菜到人手蒜酱碟子里面的佳肴，需要经过至少一个月腌制，才能呈现出该有的风味。
东北三省各省对于腌酸菜的酸菜品种、腌制工序、用料种类和器皿选择都各有差异。柳花村主要是用包心白菜，经过清洗，轻微烫煮，在大菜缸里层层摆好后再撒上大粒盐，用超大石头压好，等待发酵。
何田田最近经过几家练手帮忙，俨然已经是个专业的腌菜能手。
“出镜和拍摄你选一个。”她交叉手抱在胸前，看李天植纠结。
“我不想出镜，但我不太会拍视频。”
他拿着她的手机摆弄着，完全已经在找拍摄角度。
“没事，反正也是试水，又不一定发出去，先保存材料而已。”
何田田一看他决定好，默念准备的开场说辞，调整好表情，比OK的手势。
“朋友们，大家好，这里是柳花村播报。作为东北普通乡村，在这个时节大家已经开始准备腌酸菜啦，没，正是酸菜炖猪肉的酸菜。那今天我们来一起看看辽宁普通腌酸菜的流程吧。”何田田站在刘广生爷爷和陈怡如奶奶家的菜园子前，面带微笑，元气满满地说着开场白。
李天植不自觉把镜头向她的脸对焦，又跟着她的身影。
何田田说完进园子开始和爷爷奶奶一起干活。
之前她交代过，他只要需要用手机记录，后续过程配音解说穿插着干活时原音频即可。