餐厅的主厨是个五大三粗的胖子。
李斯刚进来时，他正埋头吭哧吭哧切一只肥鸭。
看李斯走了进来，后面还跟着店老板，主厨扫了两眼，觉得自己懂了。
“我把人交给你了，好好照顾他。”中年大叔给主厨一个眼色。
主厨回他一个眼神，意思是你放心。
他也是在厨房里待了十几年的老人了，一看就知道，老板又往店里安排了亲戚。
刚开始的时候，他还本着认真负责的态度，想要教这些人几手。
可主厨很快发现，老板的亲戚们全是想来摸鱼领工资的。
没一个人真心学艺。
管他们，他们觉得自己烦人。但是不管，老板又觉得自己在糊弄他。
久而久之，主厨培养出了一套成熟的应对方法。
中年大叔走了，走的时候频频回头。
他已经隐约摸到点规律，论给李斯派什么活儿，刚开始一定会非常顺利。但很快就会出事儿。
主厨似乎看出了他的担忧，不停向中年大叔微笑点头。
中年大叔深吸一口气，决定相信自己的老伙计。
厨房门砰一声关上。
“你是老板的什么人？”主厨抱着胳膊，决定先摸摸李斯的路数。
李斯闻言，老老实实回答：“没有关系。”
听了这话，主厨冷笑一声，认为自己看破了李斯的把戏。
没有关系，老板能亲自送你进来？
没有关系，他能特地叮嘱让我照顾你？
懒得多和李斯废话，主厨从旁边的厨具架上抽出一把刀递给了他。
“这玩意儿会用不？切几个东西给我看看。”
没过多久，李斯就围上了围裙，头上还戴了一个白帽子。
在他面前，是整整齐齐排开的四个土豆。
主厨站在一旁冷眼旁观。
切土豆是入门中的入门，而且不太容易伤到手。
他真怕李斯是什么厨艺都不懂的愣头青。
之前就遇到过一个。明明什么也不会，非得耍花刀。
希望他下辈子有了手，能再谨慎点儿。
李斯拿起厨刀，仔细看了看，然后用清水洗净。光是这一步，就让主厨不禁暗自点头。
没，在厨房里论切什么菜，第一步永远是把厨具洗干净。
这不仅是为了保持清洁。
更重要的是，切过东西的厨刀可能会沾染其他食材的异味，让最终做成的菜肴滋味发生改变。
用一只手固定住湿滑的土豆，另一只手握住厨刀，李斯老老实实切了起来。
主厨看了一会儿，惊讶的发现，这小子刀功说不上有多好，但竟然还算有模有样。
不一会儿，整整齐齐的土豆块儿就放到了篮子里。李斯垂手站着，安静等待下一步指示。
看着李斯乖巧的模样，主厨突然有种想哭的冲动。多少年了，老板终于送过来一个靠谱的！
他毫征兆地握住李斯的手。
李斯吓了一跳，还以为遇到了职场性骚扰。眼睛下意识瞄向一旁的厨刀，好不容易才忍住攻击的欲望。
主厨完全不知道自己刚刚差点就寄了。
他激动的说：“好！做得不。只要你肯学，我就把会的菜式全都教你。来，先炒个蛋炒饭给我看看！”
李斯感觉莫名其妙，不知道这家伙怎么突然燃起来了。
但毕竟在人家店里工作。他乖乖的打鸡蛋，切洋葱，准备蛋炒饭所需的原料。
主厨在一旁威严的发号施令。
“嗯，这里火候有点过了。”
“搅鸡蛋再快一些，不要磨磨唧唧！”
当李斯终于把原材料做出来，主厨看着那盘卖相一般的蛋炒饭，感到非常失望。
“你这个年纪，是怎么敢这样做菜的？难道不想成为知名厨师吗？”
李斯欲言又止，很想说自己就是过来体验生活。
但主厨已经进入了教学模式，根本不听李斯想说什么。他直接从切洋葱开始，手把手教起。
时间一分一秒过去，李斯的心情也从一开始的【兴致盎然】，变成【稍有聊】，到最后成了【生可恋】。